Tee-Dialoge im ZAZ

Inspiriert von der losen Blatttee-Kultur Ostasiens will somt Tee in Zürich neu erfahrbar machen – ohne Perfektionsanspruch: Tee ist eine lebendige, alltägliche Praxis, die verbinden will.

Neben Oolong, Grün- und Schwarztee stehen auch alpine Kräutertees oder Auszüge aus der lokalen Natur auf dem Tisch. Ziel ist es, die Vielfalt von Tee zu zeigen. Tee wird daher nicht nur klassisch aufgegossen, sondern auch kalt infundiert, gemixt und kombiniert.

Im Rahmen der Ausstellung ‹Two Lakes – Lake Lucerne and Lake Biwa›  begleitet somt das Thema der Ausstellung mit in Wasser aufgegossenen Blätter. 

Je nach Wetter vielleicht auch mal als kühle Infusion im Glas oder in Kombination mit sensorisch irritierenden Häppchen.

Für Interessierte kann zudem eine kleine Auswahl abgepackter somt–Tees erworben werden.

Instagram: somt_ch

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Diese Veranstaltung findet an folgenden Daten statt:

Donnerstag 18-20 Uhr
26. Juni / 31. Juli

Sonntag 14-16 Uhr
15. Juni / 29. Juni / 6. Juli / 10. August